Ціціла

Обсмажена баранина та додатково протушкована у власному соку з болгарським перцем, помідорами, цибулею та грузинськими спеціямиобсмажена баранина та додатково протушкована

Фарш із свинини та телятини, рису і грузинськими спеціями, загорнутий у виноградний лист. Подається з соусом домашній мацоні з часником

Смажена телятина з печерицями і цибулею, запечена до золотої скоринки з картоплею, сиром сулугуні, фірмовим соусом і томатами